兰溪鸡子馃

更新时间:2023-09-14 19:08

鸡子馃也叫鸡蛋饼,是浙江金华地区特色传统名点,金华各地均有摊店制作出售,而以兰溪鸡子馃最为著名。

菜品特点

形态丰满,色泽金黄,蛋香扑鼻,鲜美可口。

名誉

兰溪市十大美食

兰溪市“美食节”金奖食品

金华市非物质文化遗产

兰溪市“农博会”金奖

搭配食物

鸡子馃搭配上白粥或者皮蛋瘦肉粥是最佳的,在喝着粥吃着馃的同时,兰溪人还喜欢就几个小菜,例如米仁猪角,素包(里面是蔬菜,用豆腐皮包裹着,油炸的),萝卜丁等。除了鸡子馃以外,和鸡子馃类似做法且口味类似的还有豇豆馃,雪菜馃,萝卜馃。

隐私政策
用户协议
目录 22
0{{catalogNumber[index]}}. {{item.title}}
{{item.title}}